目前正是茭白上市的旺季，随着市场上茭白数量的增加，价格逐渐降低。武康双燕村茭白种植大户沈雪瑞种植了７０多亩茭白，但是他却不忙着上市出售，而是把收割的茭白装箱冷藏，等市场短缺时再上市销售。据了解，茭白的价格波动大，低的时候每斤０．５元左右，高的时候，每斤可以卖到１．５元以上。因此把握好销售时机，收益则完全不同。